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Jus Fenouil-Concombre-Pomme-Citron

4,90 €

Format:
25cl
75cl
-:
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Dans cette recette de jus frais, l’ingrédient phare et le fenouil cru qui apporte son fameux goût anisé, on utilise tout le fenouil, son bulbe et ses feuilles pour garder tous ses bienfaits.

Le concombre, la pomme et le citron viennent compléter la recette afin d’apporter un équilibre de saveurs. Le goût est plus ou moins anisé, selon la saison, le terroir et la variété. Si vous connaissez quelqu’un qui fait un blocage sur le fenouil alors offrez lui une bouteille et enlevez l’étiquette, vous serez surpris de sa réaction, beaucoup ont changé d’avis après avoir goûté notre jus, c’est très différent. 

 

Ingrédients : Fenouil, concombre, pomme, citron.

Origine : Alsace et France, Bio

Conservation : 6 jours entre 0 et 4°C

25cl : 500g de fruits et légumes soit 3 des 5 portions par jour recommandées

75cl : 1,5kgs de fruits et légumes

Livré en bouteille consignée

Fabriqué dans un atelier qui utilise du céleri et des fruits à coque

Quels sont les bienfaits du jus de fenouil-concombre-pomme-citron ?

Quand le jus de fenouil est cru, il est un formidable allié pour soigner les problèmes respiratoires et les troubles digestifs.Il est riche en antioxydants, micronutriments et huiles essentielles.
L'anéthol contenu dans l’anis, est le nutriment principal du fenouil, il est réputé pour ses effets antispasmodiques qui aident aux problèmes de ballonnements ainsi que sa capacité à réduire le développement des cellules souches de certains cancers.


Pour les femmes, ce jus est aussi un excellent constructeur de sang. Le fenouil était utilisé dans la Grèce antique, pour améliorer la fertilité et la régulation du cycle menstruel, les flavonoïdes et les phytoestrogènes qu’il contient ont une une action directe sur les hormones.


Le jus de fenouil cru a aussi une forte action diurétique qui permet de se débarrasser des déchets toxiques présents dans notre corps, son association avec le jus de concombre ne fait que multiplier cette action détoxifiante.
Les autres nutriments que le fenouil nous offre sont : vitamines A, C, E, K et B, potassium, calcium, magnésium, manganèse, folate.

Comment bien consommer nos jus ? 

Ces bienfaits sont uniquement présents dans les jus frais et crus, nous utilisons pour cela une méthode de pressage à froid et nous n'appliquons pas de traitement de conservation type pasteurisation, HPP etc.

Nous vous conseillons de consommer le jus dans les jours qui suivent son élaboration, plus vite il sera consommé,  mieux sera l'impact sur votre organisme. Pour un maximum d'efficacité, nous recommandons de consommer nos jus l’estomac vide. Les jus iront  directement dans le sang, les vitamines et nutriments seront alors assimilés en quelques dizaines de minutes : 15 à 30 min maximum. Cela permet ainsi d’éviter la fatigue engendrée par la digestion et de préserver votre énergie.

Pour un goût optimal, nous vous conseillons de laisser votre verre de jus à température ambiante quelques instants avant de le boire afin d’apprécier toutes les saveurs et contours. Le froid étant l'ennemi du goût.

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